Sade Simit 100 gr. (Çiğ Donuk)
Profesyonel Mutfakların Çözüm Ortağı: Sade Simit 100 gr. (Çiğ Donuk)
Otel, restoran ve kafelerinizin kahvaltı büfelerinde veya vitrinlerinde, misafirlerinize her daim dumanı tüten geleneksel sokak simidi lezzetini sunun! HoReCa sektörünün dinamikleri ve ihtiyaçları göz önüne alınarak hazırlanan 100 gramlık Çiğ Donuk Sade Simit, işletmenize hem üstün bir lezzet standardı hem de operasyonel verimlilik katar.
İşletmeniz İçin Neden Çiğ Donuk Simit Tercih Etmelisiniz?
-
Standart Kalite ve Gramaj: Her bir ürün 100 gram olarak özenle porsiyonlanmıştır. Ustaya bağımlılığı ortadan kaldırır; şubelerinizde veya günlük servislerinizde her zaman aynı lezzet, boyut ve çıtırlığı yakalamanızı sağlar.
-
Maksimum Fire Kontrolü: Sadece günlük servis planlamanıza veya anlık sipariş yoğunluğunuza göre ihtiyaç duyduğunuz miktar kadarını fırınlarsınız. Kalan ürünler dondurucuda tazeliğini korumaya devam eder, böylece işletmenizdeki gıda israfı minimuma iner.
-
Operasyonel Hız ve İşçilik Tasarrufu: Hamur yoğurma, mayalama, pekmezleme ve susamlama gibi zahmetli ve uzun süreçleri ortadan kaldırır. Mutfak ekibinizin zamandan tasarruf etmesini sağlayarak servis hızınızı artırır.
-
Her An Sıcak Servis İmkanı: Özellikle otel kahvaltı büfelerinde ve kafe menülerinde misafirlerinize “fırından yeni çıkmış” sıcak ve çıtır simit sunma ayrıcalığı yaratır, müşteri memnuniyetini doğrudan artırır.
Lezzet ve Doku Profili
Bol susamlı, nar gibi kızaran dış kabuğu ve geleneksel reçeteye sadık kalınarak hazırlanan yumuşak iç yapısıyla, misafirlerinizin aradığı o otantik “sokak simidi” lezzetini birebir sunar. Kahvaltı tabaklarının, hızlı atıştırmalık menülerinin ve çay saatlerinin vazgeçilmez bir parçası olacak niteliktedir.
Endüstriyel Fırınlar İçin Hazırlanışı
Mutfak operasyonunuzda en iyi sonucu ve mükemmel çıtırlığı elde etmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
-
Çözülme (Defrost): Ürünleri dondurucudan çıkarıp fırın tepsilerine aralıklı olarak dizin. Oda sıcaklığında yaklaşık 20-30 dakika (ortam ısısına bağlı olarak) çözülmeye bırakın.
-
Isıtma: Konveksiyonel veya tabanlı endüstriyel fırınınızı önceden 180°C – 200°C dereceye ısıtın.
-
Pişirme ve Buhar: Simitleri fırına verin. İlk saniyelerde buhar vermek, simitlerin hacim kazanmasını ve dış kabuğunun ekstra çıtır olmasını sağlayacaktır. Rengi altın sarısından nar kızarmasına dönene kadar yaklaşık 15-18 dakika pişirin.
-
Sunum: Fırından alınan sıcak simitleri vitrinlerinizde veya açık büfelerinizde ilk günkü tazeliğiyle sergileyebilirsiniz.
Profesyonel İpucu: Pişirme süresi ve derecesi fırın tipinize (konveksiyonel, taş tabanlı, döner arabalı vb.) göre küçük farklılıklar gösterebilir. İşletmenizin standartlarına en uygun rengi ve çıtırlığı yakalamak için ilk pişirmede süreyi gözlemlemeniz tavsiye edilir.
| Gramaj (Weigth): | 100 gr. |
|---|---|
| Ürün Yapısı (Product Variety): | Çiğ Donuk / Raw Frozen |
| Raf Ömrü (Expration Date): | 18°C 180 Gün / Days |
| Koli İçi Adet (Of Units in a Package): | 100 Adet / Pieces |
| Koli Ebatı (Package Size): | 40x29x24 cm. |
TAPTAZE VE GÜVENLE KAPINIZDA
Lazette olarak, sağlıklı ve lezzetli unlu mamullerimizi fırından yeni çıkmışçasına taze bir şekilde size ulaştırmak en büyük önceliğimiz. Çiğ donuk veya fırınlanmış ürünlerimizi, tazeliklerini, formlarını ve besin değerlerini ilk günkü gibi koruyacak şekilde özel olarak paketliyor, mutfağınıza güvenle taşıyoruz.
TESLİMAT VE KARGO SÜRECİMİZ
Özel İklimlendirmeli Paketleme: Donuk ürünlerimiz, taşıma esnasında çözülmemesi için ısı yalıtımlı özel kutularda ve uygun soğutucu desteklerle paketlenir. Özel soğuk hava destekli araçlarımız ile taşınır.
Özenli ve Güvenli Gönderim: Siparişleriniz, lezzetinden ve formundan hiçbir şey kaybetmemesi için büyük bir titizlikle hazırlanır ve siparişinizi takiben 2-3 iş günü içerisinde kendi araçlarımız ile teslim edilir.
Hijyenik Teslimat: Tüm hazırlık ve paketleme süreçlerimiz, gıda güvenliği ve en üst düzey hijyen standartlarına uygun olarak yürütülür.
Siparişiniz yola çıktığı andan teslimata kadar olan her adımda sizi bilgilendiriyoruz. Sağlıklı atıştırmalıklarınızın ve dumanı tüten fırın lezzetlerinizin elinize eksiksiz ulaşması için özenle çalışıyoruz. Kargo süreçlerimizle ilgili aklınıza takılan her türlü soru için iletişim sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.