Cevizli Baklava 3.600 gr. (Çiğ Pişmiş Donuk)

Cevizli Baklava 3.600 gr., ince yufka katları arasına bol ceviz serpilerek hazırlanan klasik bir tepsi baklavadır. Çiğ pişmiş donuk yapısı sayesinde işletmeler taze baklava servisini kısa sürede sağlar. Pastane, kafe, restoran ve otel mutfakları ile catering hizmetleri için uygun bir toptan baklava seçeneğidir.

Cevizli Baklava, baklava kategorisinde yer alan, işletmelerin taze ürün sürekliliğini kolaylaştıran donuk bir üründür. Standart yapısı sayesinde her serviste aynı porsiyon ve aynı kaliteyi verir, böylece hem sunum tutarlılığı hem de maliyet kontrolü sağlanır.

Cevizli Baklava Neden Tercih Edilmeli?

Cevizli Baklava, tutarlı kalitesi ve pratik kullanımıyla işletmelerin iş yükünü hafifletir. Dondurucudan çıkıp kısa sürede sunuma hazırlanabildiği için yoğun saatlerde bile tedarik kesintiye uğramaz. Her partide aynı gramaj ve aynı lezzeti sunması, müşteri memnuniyetini ve marka güvenini artırır.

Ürünü yalnızca ihtiyaç kadar hazırlayıp kalanını saklayabildiğiniz için gün sonu zararı ve gıda israfı azalır. Deneyimli bir usta olmadan da standart sonuç almak mümkün olduğundan personel eğitimi kısalır. Cevizli Baklava, koli bazlı planlama sayesinde stok ve maliyet kontrolünü kolaylaştırır; böylece hem operasyon sadeleşir hem de kârlılık öngörülebilir hale gelir.

Cevizli Baklava Kullanım Alanları

Cevizli Baklava, kahvaltıdan ara öğüne, çay saatinden akşam servisine kadar günün her diliminde menüde yerini alır. Kafe ve restoranlar hızlı sunum için, oteller açık büfe zenginliği için, catering firmaları ise kalabalık etkinliklerde tutarlı porsiyon için tercih eder.

Kurumsal yemekhaneler, kantinler ve yol üstü işletmeler gün boyu süren talebi karşılamak için Cevizli Baklava gibi hızlı hazırlanan ürünlere güvenir. Menünüzü zenginleştirmek isterseniz diğer baklava ürünlerimizi de inceleyebilirsiniz.

Cevizli Baklava Nasıl Pişirilir?

Cevizli Baklava, çiğ pişmiş donuk yapısıyla dondurucudan çıkıp doğrudan fırına verilebilir. Önceden ısıtılmış konveksiyonlu fırında 170-180°C aralığında, yufka katları üzeri altın sarısı bir renk alana kadar pişirilir. Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk ya da ılık şerbet gezdirilerek dinlenmeye bırakılır; şerbetin emilmesiyle cevizli baklava klasik çıtır dokusuna ve dengeli tatlılığına kavuşur.

Şerbet oranını ve pişirme süresini kendi fırınınızda birkaç deneme ile netleştirmeniz, her seferinde aynı sonucu almanızı sağlar. Fazla pişirmemek ve şerbeti kararında vermek, baklavanın dağılmadan dilimlenmesi için önemlidir.

Alerjen Bilgisi

Glüten (Buğday) ve Ceviz içerir. Aynı üretim hattında işlendiği için eser miktarda yumurta, süt, susam, fındık ve soya içerebilir. Gıda güvenliği açısından, hassasiyeti olan tüketicilere sunum yaparken bu bilgilerin göz önünde bulundurulması önerilir.

Toptan Alım ve Saklama Bilgisi

Aşağıdaki değerler bu ürün için donuk zincir planlaması ve depo yönetiminde ihtiyaç duyacağınız temel bilgileri kapsar:

• Gramaj: 3.600 gr.
• Ürün yapısı: Çiğ Pişmiş Donuk
• Raf ömrü: -18°C / 1 Yıl
• Koli içi adet: 5 Adet
• Koli ebatı: 48x40x25, 5 cm.

Sıkça Sorulan Sorular

Cevizli Baklava nasıl sipariş edilir? Toptan siparişi ve güncel fiyat bilgisi için bizimle iletişime geçebilirsiniz. Koli bazlı satış, işletmenizin ihtiyacına göre planlama yapmanızı kolaylaştırır.

Ürün ne kadar süre saklanır? Uygun koşullarda saklandığında raf ömrü -18°C / 1 Yıl olarak belirtilmiştir. Standart gramajı ve düşük fireli yapısı, porsiyon maliyetini kolayca hesaplamanızı sağlar.

Kaliteli bir donuk ürün, yalnızca lezzetiyle değil, sunduğu operasyonel kolaylıkla da fark yaratır. Tutarlı gramaj ve pratik hazırlık, işletmenizin hem mutfak verimliliğini hem de kâr marjını destekler. Doğru saklama ve planlama ile fire neredeyse sıfıra iner.

Depolama ve Soğuk Zincir

Cevizli Baklava, uygun saklama koşullarında özelliğini uzun süre korur. Donuk ürünlerin kesintisiz soğuk zincirde tutulması, hem gıda güvenliği hem de lezzet açısından önemlidir. Ürünü teslim aldıktan sonra en kısa sürede saklama alanına yerleştirmek, tekrar tekrar çözülüp dondurulmasını önlemek raf ömrünü korur.

Bu ürün ile stok planlaması kolaylaşır; koli içi adet üzerinden günlük tüketiminizi öngörür, sipariş sıklığınızı azaltır ve depo alanınızı verimli kullanırsınız. Sabit gramaj sayesinde porsiyon maliyetini net biçimde hesaplar, fiyatlandırmanızı sağlıklı bir zemine oturtursunuz.

Ürün sunum esnekliği sağlar; tek başına ikram edilebildiği gibi farklı menü kombinasyonlarında da kullanılabilir. Tutarlı boyutu ve dengeli yapısı, vitrinde ve serviste her zaman iştah açıcı bir bütünlük sunar. Bu tekdüzelik, çok şubeli işletmelerde marka standardını korumayı kolaylaştırır.

Kaliteli, tutarlı ve toptan alıma uygun cevizli baklava çözümüyle işletmenizin sunum standardını yükseltin. Sipariş ve toptan fiyat için hemen bize ulaşın.