Geleneksel yöntemle hazırlanan el açması donuk mantı, ince hamuru ve dengeli kıyma harcıyla pişirmeye hazır olarak sunulur. Restoran, otel, catering ve toplu yemek mutfakları için hızlı servis imkanı sağlayan, -18°C zincirinde saklanan pratik bir toptan üründür.