Havuçlu cevizli kek, rendelenmiş havuç ve iri ceviz parçalarıyla pişmiş donuk olarak hazırlanan 450 gramlık nemli bir kektir. Servise hazır yapısı ve dengeli baharat aromasıyla kafe, pastane, otel ve catering işletmeleri için pratik bir tatlı seçeneğidir.